กระบวนการเพาะปลูกและดูแลรักษา

การปลูกและการดูแลรักษา

สภาพที่เหมาะสมในการปลูกเลี้ยงหน้าวัว           พื้นที่ปลูก : ควรเลือกพื้นที่ปลูกที่มีอากาศถ่ายเทสะดวก มีปริมาณน้ำที่เพียงพอต่อความต้องการ น้ำไม่ท่วมขัง และหากมีต้นไม้ใหญ่อยู่รอบ ๆ ควรห่างจากที่ตั้งโรงเรือน ประมาณอย่างน้อย 10 เมตร เพื่อไม่ให้ร่มเงาของต้นไม้ใหญ่บังแสง

	อุณหภูมิ:
เป็นปัจจัยอย่างหนึ่ง ในการปลูกดอกหน้าวัวให้มีคุณภาพตามที่เราต้องการ ถ้าอุณหภูมิสูงเกินไป ก็จะทำให้การเจริญเติบโตไม่ดี สีของดอกจะซีดเร็ว ดอกจะบิดเบี้ยว ถ้าอุณหภูมิต่ำเกินไป ก็ทำให้ออกดอกน้อย ต้นจะชงักการเจริญเติบโต เพราะฉะนั้นอุณหภูมิที่เหมาะสมของดอกหน้าวัว อยู่ที่กลางวัน 26-32 องศา และกลางคืน 21-24 องศา จะทำให้การผลิตดอกหน้าวัวมีคุณภาพดีมาก
		“การเตรียมแปลงปลูก”		“ตรวจอุณหภูมิ”		“การเตรียมแปลงปลูก”

 

แสง :       สภาพแสงนับว่าเป็นปัจจัยหลักอีกอย่างหนึ่งในการอยู่รอดของต้นหน้าวัว แต่สภาพที่เหมาะกับการปลูกดอกหน้าวัว จะเจริญเติบโตได้ดีอยู่ที่ ระดับความเข้มของแสง 16,000 – 27,000 ลักซ์ หากระดับความเข้มของแสงน้อยกว่านี้ ต้นจะผอม ก้านจะอ่อน ให้ดอกน้อย หากระดับความเข้มของแสงเกินที่กำหนดจะทำให้ต้นแตกกิ่งข้างได้ดี แต่สีของจานรองดอกซีดเหลือง ปลีไหม้ โดยทั่วไปหน้าวัวต้องการแสงที่ประมาณ 30 % ดังนั้นเราต้องมีการพรางแสง 70 – 80 %

 

	ความชื้น:
ต้นหน้าวัวเป็นพืชที่ชอบอากาศแบบร้อนชื้น ต้องการแสงรำไร ระบบรากจะมีรากอากาศออกจากลำต้น เพื่อดูดซับความชื้นจากอากาศ ดังนั้นความชื้นควรสูงกว่า 50-60 % แต่ไม่ควรเกิน 90 % ความชื้นสูงต่อเนื่องกันนาน ๆ จะทำให้ต้นหน้าวัวอ่อนแอ เชื้อราเข้าทำลายได้ง่าย แต่หากอยู่ในสภาพที่ความชื้นต่ำนาน ๆ จะทำให้ต้นแกรน ดอกและใบมีขนาดเล็กเกินไป ความชื้นที่เหมาะสมควรอยู่ที่ กลางวัน 70 % และกลางคืนน้อยกว่า 90 %
	น้ำ:
น้ำเป็นปัจจัยหลักอีกอย่างหนึ่งที่ขาดไม่ได้ แต่น้ำที่จะใช้กับหน้าวัวนั้น ต้องเป็นน้ำที่สะอาด มีปริมาณเกลือแร่ไม่มาก ความเป็นกรดเป็นด่าง ของน้ำควรอยู่ที่ระหว่าง 5.5-6.5 ไม่ควรใช้น้ำประปา หรือน้ำบาดาล เพราะมีปริมาณหินปูนมาก แต่หากมีความจำเป็นต้องใช้ ควรปรับค่าของน้ำเสียก่อน

โรงเรือน :       โดยปกติธรรมชาติของดอกหน้าวัว ต้องการความชื้นสูง และแสงแดดรำไร อากาศถ่ายเทดี ไม่ชอบลมโกรกมาก การสร้างโรงเรือนต้องมีความสูง 3 -4 เมตร คลุมด้วยตาข่ายพรางแสง 70 – 80 % รอบโรงเรือน ป้องกันไม่ให้อากาศในโรงเรือนร้อนเกินไป หลังคาอาจดัดแปลงโดยพรางแสง 2 ชั้น หรือชั้นเดียว แล้วมุงด้วยพลาสติกใส เพื่อป้องกันน้ำฝน ที่จะทำให้ดอกเสียหายได้ และป้องกันโรคใบไหม้ ทางสวน Star Flora ได้ดำเนินการตามขั้นตอนทุกอย่างไม่ว่าหลังคามุงด้วยพลาสติกใส มีที่ระบายความร้อน ด้วยตัวหมุนดูดอากาศ

	วัสดุปลูก:
วัสดุปลูกควรมีลักษณะหรือคุณสมบัติโปร่ง ระบายน้ำได้ดี เก็บความชื้นดี สามารถเป็นที่ยึดเกาะของรากและลำต้นได้ดี ไม่มีสารที่เป็นพิษต่อพืช ไม่ยุบสลายเร็ว เพราะอายุของต้นหน้าวัว สามารถปลูกได้ 4 – 6 ปี หากปราศจากโรค ความเป็นกรดเป็น ด่าง (pH) ของวัสดุปลูกควรอยู่ที่ 5.5 – 6.5
“ส่วนผสมวัสดุ”									“ถ่าน”
				“การฆ่าเชื้อรา”
		“ต้นพันธุ์”							“ต้นพันธุ์”

 

ระบบน้ำ          การให้น้ำถือเป็นปัจจัยหลักและสำคัญในการปลูกเลี้ยงหน้าวัว เพราะหน้าวัวเป็นพืชที่ต้องการความชื้นสูง การให้น้ำต้องขึ้นอยู่กับสภาพแวดล้อมด้วย ถ้าหากโรงเรือนพรางแสงได้มาก วัสดุปลูกเก็บความชื้นได้ดี หรืออากาศไม่ร้อนจัด หรือมีฝนตก การให้น้ำก็จะให้ตามความเหมาะสม การสังเกตุว่าหน้าวัวได้รับน้ำเพียงพอหรือไม่นั้น สังเกตุได้จากใบและดอกเริ่มมีอาการเหี่ยวอ่อน จานรองดอกเป็นรอยช้ำ ๆ หรือวัสดุปลูกแห้ง แสดงว่าขาดน้ำหรืออุณหภูมิสูง ควรให้น้ำทันที ควรให้แต่น้อย และบ่อยครั้ง เพื่อให้ต้นหน้าวัวสามารถปรับสภาพได้ การให้น้ำโดยปกติควรรดให้เปียกโชกตลอดวัสดุปลูก ถ้าหากให้น้ำมากเกินไป ก็จะทำให้เกิดผลเสียได้เช่นกัน คือใบหน้าวัวจะเหลืองและเหี่ยวแห้ง เน่าตายได้ สำหรับสวน Star Flora ได้มีการให้น้ำแบบสปริงเกอร์ภายในโรงเรือน และแบบพ่นหมอกทั้งภายในและภายนอกโรงเรือน จึงไม่เป็นปัญหาในเรื่องของอุณหภูมิสูง และความชื้นต่ำ เมื่อสภาพอากาศร้อนอุณหภูมิจะสูง ทางสวนจะมีการเปิดระบบพ่นหมอกเพื่อช่วยลดอุณหภูมิลงได้ จึงทำให้หน้าวัวของสวน Star Flora ได้ผลผลิตที่ดีและมีคุณภาพสูง

 

แสงและการถ่ายเทอากาศ          แสงนับว่ามีอิทธิพลต่อการปลูกหน้าวัวอีกปัจจัยหนึ่ง สภาพของแสงที่เหมาะสมกับการปลูกหน้าวัวจึงขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ ถ้าหากหน้าวัวได้รับแสงมากเกินไป และมีความชื้นลดลง จะทำให้หน้าวัวชะงักการเจริญเติบโต แต่ถ้าหากหน้าวัวได้รับแสงน้อยไป ความชื้นก็จะมาก การเจริญเติบโตจะดีขึ้น ใบสีเขียวเข้ม หนา แต่จะทำให้เกิดเชื้อราได้ง่าย แสงที่เหมาะสมกับการปลูกหน้าวัวจะเจริญได้ดีที่ระดับความเข้มแสง 16,000 – 27,000 ลักซ์ หากความเข้มของแสงเกิน 27,000 ลักซ์ ต้นจะแตกกิ่งข้างได้ดี แต่สีของดอกและใบจะซีดเหลือง ปลีจะไหม้ ขอบใบแห้งและไหม้ได้ ดังนั้นโดยทั่วไปจะพรางแสงประมาณ 70 – 80 % ทางสวน Star Flora ได้ทำการมุงหลังคาด้วยตาข่ายพลางแสง ชั้นเดียว และ 2 ชั้น และมุงด้วยพลาสติกใสอีกชั้นหนึ่ง พร้อมกับมีการติดตั้งตัวดูดอากาศด้วย ทำให้สวน Star Flora ไม่มีปัญหาในเรื่องของแสงมากเกินไป การติดตั้งตัวดูดอากาศยังช่วยทำให้การถ่ายเทอากาศภายในโรงเรือนดีขึ้นอีกด้วย

 

   

 

ปุ๋ยและยาที่ใช้สำหรับหน้าวัว                 การให้ปุ๋ย:                             หน้าวัวเป็นพืชที่สามารถเจริญเติบโตได้แม้จะไม่มีการให้ปุ๋ยเลย แต่การให้ปุ๋ยเสริมทำให้หน้าวัวมีการเจริญเติบโตที่ดีขึ้น และมีดอกขนาดใหญ่ แต่การใช้ปุ๋ยต่าง ๆ นั้นย่อมให้ประโยชน์และโทษ แต่ต้องระวังไม่ควรใช้ปุ๋ยที่มีความเข้มข้นเกินความต้องการมากเกินไป อาจทำให้หน้าวัวตายได้        สำหรับการให้ปุ๋ยของสวน Star Flora เราได้มีผู้ชำนาญด้านการเกษตรเป็นผู้ดูแลเกี่ยวกับการให้ปุ๋ย ทางสวน Star Flora จะให้ปุ๋ยสับเปลี่ยนหมุนเวียนกันไป เช่น ใส่ปุ๋ยบำรุงต้น, ปุ๋ยเร่งดอก และปุ๋ยเพิ่มคุณภาพของดอก และทางสวน Star Flora ยังมีการเพิ่มปุ๋ยธาตุอาหารเสริมให้กับหน้าวัวอีกด้วย เพื่อเป็นการเพิ่มคุณภาพดอกหน้าวัวให้ได้ตามมาตราฐานที่ตลาดต้องการ หรือจะใช้ปุ๋ยละลายช้า (ออสโมโคส) ร่วมด้วย ุ        การใช้ยากำจัดแมลงและปราบศัตรูพืช :                     โดยปกติหน้าวัวจะมีศัตรูรบกวนน้อยมาก เนื่องจากหน้าวัวมีใบที่หนา และมีไขเคลือบใบ แต่อย่างไรก็ตามหากสภาพแวดล้อมไม่เหมาะสมก็อาจจะมีการทำลายของแมลง หรือโรคเข้าระบาดได้ ทางสวน Star Flora มีปัญหาถูกแมลงหรือการทำลายโรคระบาดพบได้น้อยมาก เพราะทางสวน Star Flora มีการจัดการที่ดี มีการเตรียมพร้อมในด้านโรงเรือน วัสดุปลูก ตลอดจนการดูแลที่ดี เริ่มตั้งแต่การเตรียมแปลงปลูก จะมีการฉีดยากันเชื้อราทั่วพื้นที่โรงเรือน แล้วจึงลงมือทำการปลูก ถ้าหากหลังทำการปลูกไปแล้วมีการระบาดของเชื้อรา จะทำการฉีดยาเชื้อราทันที เพื่อยับยั้งการระบาดต่อไป หรือมีการทำลายของหนอนหรือแมลง ทางสวนก็จะฉีดยาฆ่าแมลงเพื่อยับยั้งการระบาด แต่ทางสวนจะไม่ฉีดยาตัวเดียวซ้ำ ๆ กัน เพราะจะทำให้ดื้อยาได้ง่าย ในการใช้ยาฆ่าแมลงทางสวน Star Flora ได้ใช้ยาชีวภาพในการฉีดพ่นกำจัดแมลงร่วมด้วย

 

 

Marketing trend                ในอดีตดอกหน้าวัวเป็นที่ต้องการของตลาดน้อยมาก เมื่อเปรียบเทียบกับดอกไม้ชนิดอื่น แต่ปัจจุบันได้มีการผลิตและส่งออกสู่ตลาดต่างประเทศมากขึ้นและขณะเดียว กันก็มีการซื้อขายภายในประเทศมากขึ้น และราคาของดอกหน้าวัวก็อยู่ในระดับที่น่าพอใจ และมีแนวโน้มจะสูงขึ้นเรื่อยๆ เพราะมีความต้องการทางตลาดมากขึ้น โดยเฉพาะในตลาดต่างประเทศ
	ความต้องการดอกหน้าวัวในตลาดต่างประเทศ
	ประเทศ พื้นที่เพาะปลูก (แอกแตร์) ตลาด Netherland 90 E.U. 80 – 90 % Hawai 80 Japan 60 % U.S.A. 40 % Mauritius 70 Japan 30 % Italy 30 % Taiwan 70 Domestic / Japan Italy 20 Domestic 90 %

 

 

 

 

powered by performancing firefox

powered by performancing firefox

Advertisements